| Titre : |
Mes grands classiques de la pâtisserie : la cuisine en famille |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Amélie Falière (1985-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Toulouse : Milan |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
1 vol. (137 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7459-8080-9 |
| Prix : |
16,90 EUR |
| Note générale : |
Index. Glossaire |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Pâtisserie Ouvrages pour la jeunesse |
| Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries |
| Résumé : |
50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler ! (Editeur) |
| Note de contenu : |
A partir de 10 ans |
Mes grands classiques de la pâtisserie : la cuisine en famille [texte imprimé] / Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Amélie Falière (1985-....), Illustrateur . - Toulouse : Milan, 2017 . - 1 vol. (137 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-7459-8080-9 : 16,90 EUR Index. Glossaire Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Pâtisserie Ouvrages pour la jeunesse |
| Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries |
| Résumé : |
50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler ! (Editeur) |
| Note de contenu : |
A partir de 10 ans |
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