Burgers faits maison / Sandra Mahut

Public ISBD Titre : Burgers faits maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra Mahut, Auteur ; Richard Boutin (1965-....), Illustrateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2008 Collection : Petits plats Marabout Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05722-6 Prix : 7,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwich  Hamburger Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Des bons petits pains, de la salade, un beau steak haché, 2 ou 3 condiments, le tout assemblé en 5 minutes chrono, c'est meilleur qu'au fast food et tout le monde adore. Plus besoin d'aller bruncher au bar américain branché du coin pour se régaler de bons burgers. 30 recettes pour des burgers faits maison, bien plus diététiques qu'au fast food, à préparer sans se compliquer pour les plateaux-télés du dimanche soir, les dînettes entre amis, ou bien pour séduire les plus jeunes et faire comme chez Ronald. (Editeur) Burgers faits maison [texte imprimé] / Sandra Mahut, Auteur ; Richard Boutin (1965-....), Illustrateur . - Paris : Marabout, DL 2008 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petits plats Marabout) . ISBN : 978-2-501-05722-6 : 7,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwich  Hamburger Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Des bons petits pains, de la salade, un beau steak haché, 2 ou 3 condiments, le tout assemblé en 5 minutes chrono, c'est meilleur qu'au fast food et tout le monde adore. Plus besoin d'aller bruncher au bar américain branché du coin pour se régaler de bons burgers. 30 recettes pour des burgers faits maison, bien plus diététiques qu'au fast food, à préparer sans se compliquer pour les plateaux-télés du dimanche soir, les dînettes entre amis, ou bien pour séduire les plus jeunes et faire comme chez Ronald. (Editeur)

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04236	641.84 MAH	Livre	-Documentaires	-Docs Adultes	Disponible

Cantine California / Jordan Feilders

Public ISBD Titre : Cantine California : delicious street food Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Feilders, Auteur ; Virginie Garnier, Illustrateur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (91 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill., jaquette ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231016-2 Prix : 12,50 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "spécialités californiennes, burgers et tacos" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cantine California  Hamburgers  Cuisine tex-mex Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : La Californie débarque chez vous ! À bord de son food truck, Jordan Feilders crée de délicieuses recettes de sa région d'origine et vous livre ses secrets. Des classiques californiens préparés avec viandes et produits biologiques en direct de producteurs français. Burgers aux oignons caramélisés, veggie burgers au steak de pois chiches et coriandre, mais aussi tacos au poulet, gambas grillées, frites de patates douces... avec bien sûr des douceurs 100% US: oatmeal cookies, brownie, blueberry pancakes... Plus de 30 recettes de street food gastronomique à partager à la maison ! (Éditeur) Cantine California : delicious street food [texte imprimé] / Jordan Feilders, Auteur ; Virginie Garnier, Illustrateur . - Vanves : Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (91 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill., jaquette ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-01-231016-2 : 12,50 EUR La couv. porte en plus : "spécialités californiennes, burgers et tacos" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cantine California  Hamburgers  Cuisine tex-mex Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : La Californie débarque chez vous ! À bord de son food truck, Jordan Feilders crée de délicieuses recettes de sa région d'origine et vous livre ses secrets. Des classiques californiens préparés avec viandes et produits biologiques en direct de producteurs français. Burgers aux oignons caramélisés, veggie burgers au steak de pois chiches et coriandre, mais aussi tacos au poulet, gambas grillées, frites de patates douces... avec bien sûr des douceurs 100% US: oatmeal cookies, brownie, blueberry pancakes... Plus de 30 recettes de street food gastronomique à partager à la maison ! (Éditeur)

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14184	641.84 FEI	Livre	-Documentaires	-Docs Adultes	Disponible

Craquez pour les wraps ! / Isabel Brancq

Public ISBD Titre : Craquez pour les wraps ! : petits roulés et rouleaux de printemps Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabel Brancq (1968-....), Auteur ; Gwenaël Quantin, Illustrateur Editeur : Paris : Mango Année de publication : impr. 2009 Collection : Craquez pour... Importance : 1 vol. (64 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-843-6 Prix : 9,80 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Isabel Brancq-Lepage nous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps ! Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin... aujourd'hui disponibles partout ! tartinez, garnissez, roulez et c'est prêt ! (Editeur) Craquez pour les wraps ! : petits roulés et rouleaux de printemps [texte imprimé] / Isabel Brancq (1968-....), Auteur ; Gwenaël Quantin, Illustrateur . - Paris : Mango, impr. 2009 . - 1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 x 24 cm. - (Craquez pour...) . ISBN : 978-2-84270-843-6 : 9,80 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Isabel Brancq-Lepage nous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps ! Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin... aujourd'hui disponibles partout ! tartinez, garnissez, roulez et c'est prêt ! (Editeur)

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05572	641.84 BRA	Livre	-Documentaires	-Docs Adultes	Disponible

Croques, tartines, paninis & co / David Batty

Public ISBD Titre : Croques, tartines, paninis & co Type de document : texte imprimé Auteurs : David Batty (1973-....), Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2010 Collection : Gourmandises x3 Importance : 1 vol. (142 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05201-9 Prix : 14,90 EUR Note générale : Index La couv. porte aussi : "90 recettes moelleuses & croustillantes. Apéro dînatoire - Brunch - Plateau TV - pause déjeuner" Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Bagel, chorizo, olives noires et comté - ciabatta, tomates confites, viande séchée et mozzarella - baguette, pesto :de tomate, tomates confites, jambon de Parme - pain de mie, saumon fumé, brousse et baies roses... Croque-monsieur ultramoelleux, tartines encore un peu chaudes et paninis croustillants, cet ouvrage vous propose 90 recettes originales, gourmandes et rapides pour des pique-niques sur l'herbe, des plateaux-télé entre amis, des déjeuners sur le pouce, ou encore des goûters savoureux... (Éditeur) Croques, tartines, paninis & co [texte imprimé] / David Batty (1973-....), Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur . - Paris : Solar, 2010 . - 1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Gourmandises x3) . ISBN : 978-2-263-05201-9 : 14,90 EUR Index La couv. porte aussi : "90 recettes moelleuses & croustillantes. Apéro dînatoire - Brunch - Plateau TV - pause déjeuner" Langues : Français (fre) Mots-clés : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Bagel, chorizo, olives noires et comté - ciabatta, tomates confites, viande séchée et mozzarella - baguette, pesto :de tomate, tomates confites, jambon de Parme - pain de mie, saumon fumé, brousse et baies roses... Croque-monsieur ultramoelleux, tartines encore un peu chaudes et paninis croustillants, cet ouvrage vous propose 90 recettes originales, gourmandes et rapides pour des pique-niques sur l'herbe, des plateaux-télé entre amis, des déjeuners sur le pouce, ou encore des goûters savoureux... (Éditeur)

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09657	641.84 BAT	Livre	-Documentaires	-Docs Adultes	Disponible

Galette bretonne & crêpes / Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France

Public ISBD Titre : Galette bretonne & crêpes Type de document : texte imprimé Auteurs : Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, Auteur Editeur : Gennevilliers (Hauts-de-Seine) : Prisma Année de publication : 2015 Importance : 79 p. ISBN/ISSN/EAN : 3780246405995 Note générale : La couv. contient aussi : Recettes, produits et spécialités Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Marc Foucher, chef dans plusieurs établissements de renom et Meilleur Ouvrier de France, vous recommande des recettes traditionnelles de crêpes et galette, sucrées et salées : l'incontournable galette complète, la crêpe Suzette ou encore le matefaim aux pruneaux...(Editeur) Galette bretonne & crêpes [texte imprimé] / Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, Auteur . - Gennevilliers (Hauts-de-Seine) : Prisma, 2015 . - 79 p. ISSN : 3780246405995 La couv. contient aussi : Recettes, produits et spécialités Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.84 Sandwichs Résumé : Marc Foucher, chef dans plusieurs établissements de renom et Meilleur Ouvrier de France, vous recommande des recettes traditionnelles de crêpes et galette, sucrées et salées : l'incontournable galette complète, la crêpe Suzette ou encore le matefaim aux pruneaux...(Editeur)

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18781002972	641.84 SOC	Livre	-Documentaires	-Docs Adultes	Disponible

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