| Titre : |
Petites cocottes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
José Maréchal (1974?-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
2008 |
| Collection : |
Petits plats Marabout |
| Importance : |
1 vol. (72 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-05791-2 |
| Prix : |
7,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Marmites Aliments Décoration |
| Index. décimale : |
641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine) |
| Résumé : |
Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. Œufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " œufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... (Editeur) |
Petites cocottes [texte imprimé] / José Maréchal (1974?-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur . - Paris : Marabout, 2008 . - 1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - ( Petits plats Marabout) . ISBN : 978-2-501-05791-2 : 7,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Marmites Aliments Décoration |
| Index. décimale : |
641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine) |
| Résumé : |
Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. Œufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " œufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... (Editeur) |
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