| Titre : |
Que faire avec le potiron |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : First Editions |
| Année de publication : |
2012 |
| Collection : |
Les Toquades |
| Sous-collection : |
Que faire avec... |
| Importance : |
1 vol. (85 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-4135-5 |
| Prix : |
9,95 EUR |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "+ de 50 recettes et idées déco"
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine (potirons) |
| Index. décimale : |
641.656 2 Courges et citrouilles (cuisine) |
| Résumé : |
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du potiron! Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes : les classiques (velouté de potimarron et châtaigne, quiche potiron courgette, cappucino de potiron au lard croustillant, muffins à la citrouille, lasagnes de potimarron, tajines de poulet et potiron au miel) ou les plus originales (bouillon thaï de potiron au poulet, crème br?ulée au potiron, feuilleté de potimarron et chèvre, pintade au potiron braisé et fruits secs, madeleines au potiron, tartelette potiron lardons) Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats avec une petite touche perso ! Avec les 10 idées déco, de vraies astuces de pro accessibles à tous pour réussir votre recette Résultat bluffant ! (Éditeur) |
Que faire avec le potiron [texte imprimé] / Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur . - Paris : First Editions, 2012 . - 1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - ( Les Toquades. Que faire avec...) . ISBN : 978-2-7540-4135-5 : 9,95 EUR La couv. porte en plus : "+ de 50 recettes et idées déco"
Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Cuisine (potirons) |
| Index. décimale : |
641.656 2 Courges et citrouilles (cuisine) |
| Résumé : |
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du potiron! Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes : les classiques (velouté de potimarron et châtaigne, quiche potiron courgette, cappucino de potiron au lard croustillant, muffins à la citrouille, lasagnes de potimarron, tajines de poulet et potiron au miel) ou les plus originales (bouillon thaï de potiron au poulet, crème br?ulée au potiron, feuilleté de potimarron et chèvre, pintade au potiron braisé et fruits secs, madeleines au potiron, tartelette potiron lardons) Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats avec une petite touche perso ! Avec les 10 idées déco, de vraies astuces de pro accessibles à tous pour réussir votre recette Résultat bluffant ! (Éditeur) |
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641 Nourriture et boisson 
