| Titre : |
Barbecue & plancha : pour le plaisir de la cuisine en plein air à l'appel des beaux jours |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Constance de Mascureau, Traducteur |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
2014 |
| Collection : |
Marabout chef |
| Importance : |
119 p. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-07429-2 |
| Prix : |
6,95 eur |
| Note générale : |
La couv. porte aussi : "Testé trois fois; réussi trois fois ; succès garanti" |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Australien (aus) |
| Index. décimale : |
641.76 Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril |
| Résumé : |
80 recettes pour préparer de délicieux repas au barbecue : Légumes grillés à la crème de balsamique, salade d'oignons grillés, poivron et fromage de chèvre, crevettes au piment et à la mangue, blancs de poulet farcis, agneau en brochettes de romarin, côtes de porc à la toscane... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef. (Éditeur) |
Barbecue & plancha : pour le plaisir de la cuisine en plein air à l'appel des beaux jours [texte imprimé] / Constance de Mascureau, Traducteur . - Paris : Marabout, 2014 . - 119 p. ; 26 cm. - ( Marabout chef) . ISBN : 978-2-501-07429-2 : 6,95 eur La couv. porte aussi : "Testé trois fois; réussi trois fois ; succès garanti" Langues : Français ( fre) Langues originales : Australien ( aus)
| Index. décimale : |
641.76 Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril |
| Résumé : |
80 recettes pour préparer de délicieux repas au barbecue : Légumes grillés à la crème de balsamique, salade d'oignons grillés, poivron et fromage de chèvre, crevettes au piment et à la mangue, blancs de poulet farcis, agneau en brochettes de romarin, côtes de porc à la toscane... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef. (Éditeur) |
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