| Titre : |
Basic thaï |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
2007 |
| Importance : |
159 p. |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
29 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-04999-3 |
| Prix : |
15.90 EUR |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Mots-clés : |
Cuisine thaïlandaise |
| Index. décimale : |
641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique |
| Résumé : |
Plus de quatre-vingt recettes simples et rapides pour s'initier à la cuisine thaï : les soupes et les entrées, les légumes, le poisson et les calamars, le poulet et le canard, la viande, les desserts, etc. |
Basic thaï [texte imprimé] / Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe . - Paris : Marabout, 2007 . - 159 p. : illustrations en couleur ; 29 x 18 cm. ISBN : 978-2-501-04999-3 : 15.90 EUR Glossaire. Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Mots-clés : |
Cuisine thaïlandaise |
| Index. décimale : |
641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique |
| Résumé : |
Plus de quatre-vingt recettes simples et rapides pour s'initier à la cuisine thaï : les soupes et les entrées, les légumes, le poisson et les calamars, le poulet et le canard, la viande, les desserts, etc. |
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